Kuskus Salatası Tarifi

41-0bedb4f6-dd9f-4241-97fa-92d8eea9e9c0.jpeg
Yemek

Kuskus Salatası Tarifi

Merhabalarr. Nasılsınız? Umarım iyisinizdir. Ben iyiyim tşk. Bugün size kuskuslu salata tarifi vericem. Hayatımda ilk 2.defa kuskus yememin şerefine salata şeklinde tükettim ve baya iyi oldu.  Önceki salata tarifindeki gibi size malzemelerin ölçülerini vermeyeceğim çünkü ben de bilmiyorum. Göz kararı koyuyorum malzemeleri ve sizler de öyle yapabilirsiniz.Tarife geçelimm:

Malzemeler:

Kuskus :D

Havuç

Maydanoz

Roka

Çeri domates

İsteğe bağlı mısır

Zeytinyağı

Tuz

Kuskusun Yapılışı:

Aslında kuskusun yapılışını pek çoğunuz biliyordur diye tahmin ediyorum ama ben bilmiyordum :). O yüzden aranızda benim gibi bilmeyenler olabilir diye kısaca anlatmak istiyorum. Aslında makarnanın yapılışından hiçbir farkı yok. 

1- Bir tencerenin yarısına kadar su koyun.

2- İçine biraz tuz ve çok az sıvı yağ (yapışmaması için) koyun. (Tuzu su kaynadıktan sonra koymanız daha iyi olur çünkü kimya böyle bir şey :) )

3- Su kaynadıktan sonra bir paket kuskusu ilave edin.

4- Suyu çektikten sonra hazır zaten çok kısa sürede pişiyor.

5- Kuskusun suyunu süzüp yıkadıktan sonra tencerede tereyağını eritip karıştırıyoruz.

Salata'nın Yapılışı:

1- Havuç ince ince rendelenir.

2- Maydanoz ve roka ince ince kıyılır.

3- Domates ince ince doğranır.

4- Tüm malzemeler kuskusla karıştırılır.

5- İsteğe bağlı (kesinlikle yapın) biraz zeytinyağı eklenir.

Vee hazır. Afiyet olsun :)))))))))



Yorumlar
Yorum Yap!
Yorum yazmak için Giriş Yap