Brownie Kurabiye Tarifi

37-cda0b447-7596-4ce8-946d-58546d5421c5.jpeg
Yemek

Brownie Kurabiye Tarifi

Selam dostlarrr. Hoş geldiniz yeniden. Yine çok hamarat olduğum için mükemmel bir tarifle daha karşınızdayım. Bu kurabiyenin sırrı tadı gerçekten çok leziz ve şerbetleyip brownie gibi yumuşacık bir hale getiriyoruz. Kesinlikle denemenizi öneriyorum. Hazırsanız malzemelerr:

Malzemeler:

Kurabiye Hamuru için;

125 gr oda sıcaklığında tereyağ 

3 su bardağı un 

3 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 çay bardağı pudra şekeri

1 çay bardağı sıvı yağ 

1 tane yumurta

Şerbeti için;

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı su

Süslemek için;

Antep fıstığı 

Renkli şekerlemeler

Hindistan cevizi (ben elimde bulunmadığından bu sefer kullanmadım ama kullanmanızı öneririm.)

Yapılışı:

Tavsiyem ilk olarak şerbeti yapmanız. Kurabiyeler pişene kadar soğuması için. Şeker ve tuzu kaynayana kadar ocakta ısıtıyoruz. Kaynamaya başlayınca 2-3 dk kadar daha kaynatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.

Kurabiye hamuru için bütün malzemeleri bir kaba koyup iyice yoğuruyoruz ve bir hamur elde ediyoruz. Mükemmel kıvamlı bir hamur elde edeceğiz. 

Hamur hazır olduktan sonra önceden ısıttığımız 180 derece fırında 10 dk pişiriyoruz. 

Kurabiyeler piştikten sonra biraz soğumaya bırakıyoruz. Daha sonra şerbete batırıp üstüne antep fıstığı ve şekerlemelerle süslüyoruz. 

Gerçekten çok lezzetli oluyor kesinlikle denemenizi öneriyorum afiyet olsuunn :)))))

Yorumlar
Neslihan Yavuz

Ellerine sağlık annecim


Yorum Yap!
Yorum yazmak için Giriş Yap