Kahveli Çikolata Parçalı Kurabiye Tarifi

36-1e86a39c-df69-49e7-a3e3-a5558092d18b.jpeg
Yemek

Kahveli Çikolata Parçalı Kurabiye Tarifi

Merhabaaaaa. Bu gün yeni denediğim ve hoşunuza gidiceğini düşündüğüm bir tarif ile karşınızdayım. Yapımı çok kolay ve gayet lezzetli bir kurabiye. Normalde bu kurabiye kahveli fit kurabiye olarak geçiyor yani içinde şeker yok. Ama bence az da olsa şeker kullanılmalı çünkü öbür türlü saman yemekle aynı şey gibi. Dün şekersizini yaptım bu gün şekerlisini ve gerçekten çok daha iyi oldu. Hazırsanız tarife geçelim. 

Malzemeler:

2 yemek kaşığı granül kahve

2 yemek kaşığı fıstık ezmesi (ben şekersiz kullandım)

1 çay bardağı süt

1,5 su bardağı un

1 çay bardağı toz şeker

1 çay kaşığı kabartma tozu

80 gr bitter veya sütlü çikolata

Hazırlanışı:

İlk olarak kahve ve sütü iyice eriyene kadar karıştırıyoruz. Daha sonra içine fıstık ezmesini katıp iyice pürüzsüz bir hale gelene kadar karıştırıyoruz. Daha sonra un,şeker,kabartma tozunu katıp bir hamur elde ediyoruz. Bu hamur oldukca cıvık bir hamur o yüzden kaşıkla karıştırmanız yeterli el atmanıza gerek yok yoksa çok yapışır. Daha sonra 80 gr çikolatanın 40 gramını falan içine katıyoruz. Tabii ki parçalanmış şekilde. 

Hamurumuz hazır olduktan sonra fırın tepsisine bir kaşık yardımıyla diziyoruz. Kalan çikolatayı 1'er parça olmak üzere kurabiyelerimizin üstüne bastırıyoruz. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında yaklaşık 20 dk pişiriyoruz. 

Hafif kabarmış ve yayılmış bir halde olduğunda hazır. Tadı gerçekten çok hafif ve lezzetli oluyor. Denemenizi şiddetle tavsiye ederim. :))

Afiyet olsun :))

Yorumlar
Yorum Yap!
Yorum yazmak için Giriş Yap